『対立の世紀』

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イアン・ブレマー

現在、最も経済に影響を与えるのは政治であり、その政治に影響を与える大衆の「怒り」です。トランプ大統領の登場を挙げるまでもなく、世界は今、グローバリズムの原理よりも「対立」の原理で動いています。もし、一触即発の状況が生まれれば、ビジネスは大きく影響を受け、どんなに有望なビジネスでも、一夜にして消滅のリスクがあるのです。

ブレグジットの推進派たちは、イギリスの国境を取り戻し、他のヨーロッパ人に押し付けられた法やルールを拒むよう、有権者に説いた
これらのリーダーは、政府が大きくあるべきだとか小さくあるべきだとか、税金を減らすべきだとか支出を増やすべきだとか論じているのではない。私たちの生活を支配するルールを定める、「エリートたち」の権利に挑戦しているのだ

彼らは、大勢の人間が、「グローバリズム」と「グローバル化」が期待はずれであったと感じていることを知っているのだ。リーダーたらんとする彼らは、人々の間に境界線を引く能力に長けている。立派な市民たちが自らの権利をかけて既得権者や貪欲な泥棒と闘うという、「われわれ対彼ら」という訴求力のある図式を示す

グローバル化──アイディア、情報、人材、資金、財・サービスの国境を越えた流通──によってつながった世界が生まれたが、それによって、それぞれの国の主導者たちが自国民の命と生活を守る能力がどんどん制限されるようになってきている

1970年には、中所得世帯がアメリカの総所得の62%を得ていた。それが2014年までに、43%にまで低下した。それら世帯の平均財産は2001年から2013年の間に28%減少した。犯罪件数と麻薬中毒者は急増し、1979年以降にアメリカ国内の工場における雇用の40%近くが消滅した

ル・ペンは、グローバル化は「奴隷が製造したものを失業者に売りつける」ようなものだと述べた

シェンゲン協定は、26のヨーロッパ諸国を含む地域で検問所のない国境を実現しているが、2015年の難民危機の間にフランスの「フィガロ」紙の行った調査によると、西ヨーロッパの住人の過半数が同協定の廃止を望んでいることがわかった。廃止賛成派は、ドイツでは53%、イタリアでは56%、フランスでは67%だった

新しいテクノロジーは、新しい雇用、そして新しい職種を作り出すだろう。ただし、職場の自動化が進み、機械学習が進化し、新しい形のAIが幅広く導入されていけば、将来の職業がさらに高いレベルの教育とトレーニングを要求することは確実だ

大量の資源を必要とするインフラ整備への大規模な財政支出に依存する成長モデルから中産階級の消費を軸とする成長モデルへと中国が移行したことは、新興国にとって石油、ガス、金属その他の鉱物に対する中国からの需要が少なくなることを意味する

雇用の創造を奨励するためには、政府は雇う労働者の数よりもむしろその売上高に基づいて企業に課税することができるだろう。あるいは、ルチル・シャルマが著書『シャルマの未来予測 これから成長する国 沈む国』で論じているように、政府が税率を決めるのは、それだけ稼いだかよりも、むしろ何をして稼いだかを基にすべきかもしれない

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『おいしいものだけを売る 奇跡のスーパー「まるおか」の流儀』

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丸岡守、小高朋子

総合スーパーがネットとの戦いで苦しむなか、じつは一部の食品ス
ーパーは堅調な売上をキープしています。

顧客を教育し、一緒に良い商品を育てていく経営は、まさに商人の鏡。

自分が良いと思ったものを売ることができない商売に、いったい何
の意味があるのでしょうか。私はこの疑問を解くために生涯をかけ、
どんなに苦労があっても真っ向から挑み続けようと決めたのです

商品の知名度とおいしさにはまったく関係がない

旬の野菜や果物は、そのときだけしか手に入らないものがあっても
よしとします。少量生産しかできない商品は、欠品したら次の入荷
まで切らすのは仕方がないのです。
「次にその商品に出合える日や季節が待ち遠しくてたまらない」
そう思っていただけるような魅力あるものを揃える努力をしています

私たち小売店の役割は、日々忙しいお客様に代わって個性的で魅力
ある生産者を見つけ出し、その価値をお伝えすることです

ほんのひと握りでいいのです。まるおかを選んでくださる個性的な
お客様にとって、最高の店であることを目指しています

こだわり抜いた商品を適切なサイズで売る──当たり前かもしれませ
んが、とても大切にしていることです

一品一品に真摯に向かう姿勢の積み重ねこそが信用を育む

☆まるおかが考える良い食品の基準
1.食味 2.原料と製造方法 3.添加物や農薬の使用

国産品か輸入品かで区別することはありません。商品に物語性があ
り、本来の製造法である手づくりに近いものが望ましいと考えます。
また、その土地柄や風土から生まれる希少性の高いものなども大切
にしたいところです

まず私は、一般的なブロイラーの鶏肉の取り扱いを廃止することを
決めました

「奈良漬の粕は洗わないでください! おいしさを流してしまいま
す。新六の奈良漬は、新しい酒粕を4度も、水を使わずすべて手作
業で漬け直しをしています」と書きました。

「味覚は10歳までに完成する 子どもには本物の味を」

商品に実印を捺す

「高いな……」そう思う貧乏ぐせは、親から子どもに間違いなく伝わ
るのです。しかし、子どもたちに本当に教えるべきことは価値の判
断基準であり、味の素直さやおいしさです。価格よりも、生産地や
生産者のこだわりや苦労など、教えるべき大切なことはたくさんあ
るのです


必需品であるはずの食品が「売り切り御免」できるようになったと
いうのは、おそらく人々が豊かになり、量より質を求め始めたから
でしょう。

時代が変わった今、中小小売のあり方は大きく変わりつつあります。

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