子供の頃は、学校給食でも家庭の食事でも、「三角食べ」が推奨されていた。
個人的には、一つ一つ順番に食べたかった。何故、代わる代わる食べなくてはいけないのか、納得できなかった。
今は、全く逆の「懐石食べ」が推奨されている。それは、消化吸収の面でも、糖化を防ぐ上でも合理的な食べ方である。
食に関する常識は、迷信も多い。科学的な根拠を、ちゃんと調べないといけない。本質的な事から考え、判断する「考え方と選択の基準」を学ぶ事は不可欠だ。
日: 2016年8月4日
近代的自我に風穴を/オイル買います売ります
旦那の精神に満ちていた日本/オイル買います売ります
江戸時代、殿様たちは領地を繁栄させるために、一般の人に役立つ知識を、どんどん伝えて行った。
生きる為に必要な知識が与えられる。文字を読めたら、その知識を得られる。だから、江戸時代の識字率は高かった。
海外では、知識や技術は一部の人に独占された。欧州の科学者たちは、庶民には分からないラテン語を長く使っていたほどだ。
日本は違った。第１級の学者たちも殿様に見倣った。中国語やオランダ語の優れた書物があれば、すぐに日本語に翻訳して、広く伝えた。
こうして日本では、世界中の選りすぐった良書を母国語で読めるようになった。こんな事は、海外では望めなかった。
日本が明治以降、ノーベル賞級の科学者を輩出してきた背景には、こうした恵まれた環境があった。
無理に夢を持たせない/オイル買います売ります
夢は、人生の選択肢を狭く、少なくしてしまう。夢以外の事に、関心を持たなくなってしまうからだ。
夢は、必ず叶うものではない。夢が破れた時のダメージを考えねばならない。
出会いがしら的に恋をするような、イメージでしか捉えていない夢が多い。それは、現実が見えておらず、危険な夢とも言える。
夢は自分自身と同じ。一緒に育てて行くものである。広い選択肢の中から、夢を選べるように、まず自分自身が成長せねばならない。
自分の成長に合わせて、より高い次元の夢が見えてくる。夢が変わる事は、けっして悪い事ではない。自分も夢も、成長していくのが好ましい。
１つの夢が駄目になっても、その経験を生かして、次の夢にすぐトライできなくてはいけない。